29th
De retour du chalet
Le weekend est fini! Nous avons quitté jeudi soir pour un weekend de trois jours.
Relax, nous avons mangé comme à notre habitude à la cantine Chez Paul notre éternel demi-club sandwich accompagné de frites bien graisseuses. Et on se demande pourquoi on n’est pas en santé après ça!
Vendredi, les courses… un petit souper sur le BBQ. Au menu : brochette de boeuf, poulet et porc, chacun dans leur marinade respective, cartiers de pommes de terre, zucchinis et onions miniatures grillés.
Samedi, un repos à la plage. Il fait chaud, on se prélasse au soleil avec un bon livre : 4 groupes sanguins, 4 régimes. Un livre absolument intéressant. Il me reste qu’à savoir mon groupe sanguin! Samedi soir un souper de roi autour d’une bonne bouteille de l’Australie, Wyndham Estate Bin 222. Roulés de filet de poulet et prosciutto fourrés au fromage de chèvre, feuilles de basilic, bleuts du lac St-Jean, moutarde et sirop d’érable. Le tout accompagné de carottes miniatures, zucchinis poêlé et choufleurs gratinés. Wow! Pour désert, Jocelyne me prépare dans la journée mon dessert préféré, un gâteau aux bananes… Banale me direz-vous, mais pour moi c’est le délire ;)
Dimanche, réno, réno, réno. J’ai simplement pas arrêté de la journée après le petit-déjeuner. Aluminium sur les rebords des fenêtres arrières, peinture du patio, changement de quelques planches sur le revêtements de la maison et quelques autres petits trucs dont j’épargne les détails. Enfin le tout terminé juste 2 minutes avant que l’orage ne tombe! Pour me récompenser : un plat de pâtes, sauce rosé accompagné de crevettes poêlées au beurre, à l’ail et au pesto.
Retour en ville ;(
