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6ix Passions is edited by Jean-Philippe Cyr,
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He lives in Montreal, Magog and St. Martin, likes good foods and wines, cooking, travelling, movies, tv series and outdoor. He plays with his iPhone and browses the Web with his enhanced Firefox on a Mac.

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Posts tagged oldblog

Aug
26th
Thu
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Mon premier Blog

Après 10 ans dans le domaine du Web je cré enfin mon premier blog. Il doit bien exister autre chose que Blogger, mais pourquoi pas encourager une des meilleures compagnies de la nouvelle économie… Google.

Aug
29th
Sun
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De retour du chalet

Le weekend est fini! Nous avons quitté jeudi soir pour un weekend de trois jours.

Relax, nous avons mangé comme à notre habitude à la cantine Chez Paul notre éternel demi-club sandwich accompagné de frites bien graisseuses. Et on se demande pourquoi on n’est pas en santé après ça!

Vendredi, les courses… un petit souper sur le BBQ. Au menu : brochette de boeuf, poulet et porc, chacun dans leur marinade respective, cartiers de pommes de terre, zucchinis et onions miniatures grillés.

Samedi, un repos à la plage. Il fait chaud, on se prélasse au soleil avec un bon livre : 4 groupes sanguins, 4 régimes. Un livre absolument intéressant. Il me reste qu’à savoir mon groupe sanguin! Samedi soir un souper de roi autour d’une bonne bouteille de l’Australie, Wyndham Estate Bin 222. Roulés de filet de poulet et prosciutto fourrés au fromage de chèvre, feuilles de basilic, bleuts du lac St-Jean, moutarde et sirop d’érable. Le tout accompagné de carottes miniatures, zucchinis poêlé et choufleurs gratinés. Wow! Pour désert, Jocelyne me prépare dans la journée mon dessert préféré, un gâteau aux bananes… Banale me direz-vous, mais pour moi c’est le délire ;)

Dimanche, réno, réno, réno. J’ai simplement pas arrêté de la journée après le petit-déjeuner. Aluminium sur les rebords des fenêtres arrières, peinture du patio, changement de quelques planches sur le revêtements de la maison et quelques autres petits trucs dont j’épargne les détails. Enfin le tout terminé juste 2 minutes avant que l’orage ne tombe! Pour me récompenser : un plat de pâtes, sauce rosé accompagné de crevettes poêlées au beurre, à l’ail et au pesto.

Retour en ville ;(

Sep
1st
Wed
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Steve Préfontaine : l’homme sans limites

J’ai pour une troisième fois regardé le film Sans limites “Without limits” sur l’histoire d’un des plus grands, sinon le plus grand, coureur de fond que les États Unis d’Amérique est connu, Steve Prefontaire.

C’est un film absolument incroyable et je vous invite à le louer si vous avez jamais encore vu ce film. Ces moments de course dans ce film sont tellement prenants que ma copine, Jocelyne, me demandais pourquoi je faisais de drôles de bruits. C’est qu’à regarder les courses qu’il fait, quand il dépasse en tête les autres coureurs d’un bon 10 à 15 mètres, on dirait qu’il fend littéralement le vent. Une vraie fusée (son que j’imitais)! Il disait souvent des coureurs qui restaient dans le peloton pour ne pas s’épuiser en début de course et qui finalement donnait tout ce qu’ils avaient en fin de parcours qu’ils étaient simplement des coureurs qui n’avaient pas guts! Steve Prefontaine était reconnu pour être toujours de tête.

Son entraîneur fut nul autre que Bill Bowerman, l’homme qui à créer Nike avec Phil Knight. Déjà il confectionnait toutes les chaussures de ses athlètes avec le moule à gaufre de sa femme! Bill Bowerman est également une grande légende; Nike étant qu’une de ses grandes réalisations.

Ma note : 4/5

Il existe un livre sur la vie de Steve Prefontaine que je me promets de lire un jour.

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Nager mieux

Je nage une ou deux fois par semaine selon mes disponibilités.

Hier dans le couloir rapide où je m’entraîne habituellement, deux personnes s’entraînaient d’une façon entièrement différente de la mienne. Ils sprintaient sur quatre à six longueurs avant de s’arrêter pour une période de 6-10 minutes avant de recommencer de nouveau. Je me suis posé la question : es t’il préférable de nager rapidement sur une courte période de temps ou encore de nager avec une technique efficace sur une longe période de temps?

Voici ce que j’ai découvert : Il est préférable de développer une excellent technique, de bâtir une solide endurance et ensuite d’ajouter l’élément de vitesse à notre entraînement. Il est également préférable de varié, lors d’un entraînement, une nage lente et une nage rapide (sprint). Je suis donc dans la bonne direction.

Voici un article fort intéressant : Long, Short, or Efficient - which is better?

Pour un ensemble complet de ressources sur la nage, consulter swimming.about.com.

Bonne nage!

Sep
2nd
Thu
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Blockout - Un tetris sur les steroïds

C’est mon ami Pierrot qui va être contant que j’ai retrouvé ce jeux.

Comme le dit si bien une des personnes qui a dévoué un site entier à Blockout : “It’s simple really. Blockout is evil, and i’m obsessed”. Ce jeux rend tous simplement dingue.

J’ai connu Blockout lorsque je n’avais pas encore de PC, moi et Pierrot allions à l’arcade à ce moment pour y engloutir notre portefeuille. J’ai bien du y engloutir 100$ en 25 sous!!! Heureusement aujourd’hui on peut jouer à Blockout tout a fait gratuitement. Si vous désirez vous coucher tôt, suiver mon conseil ne jouer pas à ce jeu.

Sep
3rd
Fri
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Échecs amoureux et autres niaiseries

Je suis aussi romantique qu’un bloc de béton au bord de l’autoroute. Et je rencontre seulement des filles qui trippent sur Alexandre Jardin. Ça va mal… C’est pas que je suis terriblement malchanceux. C’est que je suis particulièrement méchant. C’est pas que je suis atrocement laid, non plus. Je suis juste niaiseux.

J’ai commencé ce livre, Échecs amoureux et autres niaiseries, il y’a qu’un journée et je suis déjà emballé. C’est tout simple, on passe a travers le livre sans s’en rendre compte. Le premier roman de ce jeune auteur, Matthieu Simard, nous fait sourire une histoire àprès l’autre. Il n’y a pas beaucoup de profondeur et il ne faut pas chercher trop longtemps. C’est simplement un pur divertissement.

Je vous invite à regarder la fiche du livre sur Voir.ca et les commentaires des gens pour un petit avant goût.

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Fête des vendanges à Magog

C’est la fête des vendanges à Magog, ce weekend et toute le semaine en fait.

J’y serai avec deux personnes du bureau et leurs petites femmes. C’est pas que le vin du Québec est particulièrement bon, mais c’est une belle occasion de fêter. Il y aura plusieurs producteurs sur place dont le célèbre cidre de glace du Domaine Pinnacle. Je pari que je vais acheter une bouteille moi…

Bon weekend à tous.

Sep
6th
Mon
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Chichi pompeux

Taboire que les français font dans le chichi!

Je viens d’écouter 30 minutes du Woldbest, la compétition finale des gagnants star académiciens dans le monde. Le tout s’est déroulé à Cannes en France. Comme je suis pas un fan de star académie, je me foutais bien de qui pouvait gagner. C’est sur que voir les québecois en première place ça m’aurait fait une fleur, mais bon… c’est une (jolie) française qui a gagner. Et franchement c’était pas de la grande chanson.

Quand je dis chichi, je parle de la conception artistique du spectacle. Des danseurs et danseuses à moitié nu sur scène dans des costumes pas rapport sur des chansons dont le thème ne s’y prête même pas. Le pire est t’entendre en coulisse le directeur artistique qui dit lors d’une entrevue après la représentation de Wilfred et Marie ché pu trop: “ils étaient extra, ils ont écoutés ce que je leur ai dit de faire”. Y’a pompeux et pompeux…

On dirait un français qui râle la… ;)

La nuit porte conseil qui dise… Bonne nuit.

Fait intéressant: c’est Endemol, une compagnie hollandaise, qui est propriétaire des droits de Star Academy, Fear Factor, Big Brother et bien d’autres. Hmmm ça sent le cash par la…

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Roulade au vin et Immigration

C’est un fait, les deux ont rien à voir ensemble, le titre de ce blog est en deux parties.

Samedi dernier, comme je vous disais, j’ai rencontré deux couples du bureau. Nous sommes allé à la fête des vendanges de Magog. Comme prévu, il n’y avait pas de grands vins de qualité, mais c’était une bonne occasion pour être en amis. Après une lointaine escale à la brasserie du lac ou nous avons ingurgité deux pichets de bière (une blonde et une blanche), nous avons atterri à la SAQ afin d’y trouver quelques bonnes bouteilles : un petit Cahors, un bon Masi et un rafraîchissant Restling pour débuter le repas.

Steve a sagement récompensé les vignobles du coin en achetant un vin style Kir du Cep d’argent et un cidre de glace de la maison Pinnacle. Cinq bonnes bouteilles sous le bras, nous nous somme dirigé vers un des bonnes tables “apporter votre vin” de Magog : Fondissimo. La table d’hôte était composée d’une fondu au fromage suisse, une fondu chinoise accompagnée de boeuf, poulet, pétoncles, crevettes et saumon, et pour finir, une fondu au chocolat. Nous avons mangé et bu comme des goinfres. Voici ou commence la roulade: quand je suis rentré à la maison, mon ventre ne demandait qu’a éclaté. J’ai fait le tonneau toute la nuit… Et je vous épargne le réveille du lendemain… Dur dur d’avoir 30 ans.

Pour ce qui est de l’immigration, mon grand copain Vlad est venu avec sa femme dimanche accompagné d’une jeune biélorusse qui avait récemment passé plusieurs années en France et qui, tout bonnement, a décidé de venir au Québec.

Et bien chapeau! J’admire ces gens qui par simple force de volonté peuvent tout quitter pour s’enraciner ailleurs. À 18 ans elle avait déjà quittée son pays natal pour aller étudier et vivre en France. À 23 ans, pour suivre son amoureux, elle part sur l’Île de la réunion. Après quelques mois de divergences avec ce dernier, elle décide finalement d’aller s’établir au Québec. 24 ans seulement et déjà plein de maturité. Elle n’a pas défait ses bagages, qu’elle accepte notre invitation. Demain elle planifie déjà de demander sa carte d’assurance sociale afin de trouver un travail au plus vite, question de s’intégrer et se faire des amis. Elle planifie de faire un certificat d’étude afin de parfaire ses connaissances et de connaître les particularités du système scolaire québécois. Elle désir enseigner le français aux immigrants.

On pense souvent que les immigrants viennent prendre nos places et s’enrouler bien serré dans notre système social. Je suis certain qu’il y en a, mais il y a aussi des femmes (et des hommes), comme elle, qui se relèvent les manches et construisent d’un rien, tout un monde. Ils méritent de prendre leur place. Et même la n’autre si nous avons pas la volonté de se l’emparer.

Bravo et bonne chance Xenia.

Sep
7th
Tue
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Syndicate

Un des premier jeux auquel j’ai joué lorsque j’ai eu mon premier Intel 386 est Syndicate.

J’ai eu la piqûre lorsque j’ai vu mon ami jouer. Il faut comprendre que c’est un jeu bien violent, mais ou il faut sont lot de stratégie pour réussir. Rob (Sylvain de son vrai nom) avait décidé, tout bonnement ce jour là, de tuer tout le monde dans la ville. Le vrai carnage quoi. C’est à ce moment que j’ai eu la piqûre ;)

Vous contrôlez jusqu’à quatre cyborgs que vous équiper peu à peu en libérant et prenant le contrôle des pays aux mains de vos ennemis. Lorsque vous arrivez enfin à les équiper de jambes, bras, torse bioniques, vous êtes en quelque sorte un peut invincible. Le réel plaisir vient lorsque vous faites enfin l’acquisition du mini-gun, sorte de mitraillette montée normalement sur des hélicoptères! Vous voyez le tableau…c’est là que commence le vrai carnage…

Vous pouvez téléchager gratuitement Syndicate et
Lire un bon article sur GameSpot.

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Âne bergé

Prêt de mon chalet il y a un petit troupeau de montons. Il y a aussi un âne. Ils semblent faire bon ménage.

Je viens d’apprendre aujourd’hui en regardant les nouvelles que les ânes font de bon berger! Et oui, ils sont plus dociles, coûte moins cher que les chiens à nourir et éloignent les prédateurs plus efficacement.

Ben Koudon! Comme ils disent, je me coucherai moins niaiseux ce soir.